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臺(tái)灣豐彩涂料官網(wǎng)地址查詢
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更新時(shí)間:2024-10-22 07:46:06點(diǎn)擊:

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  1. ?">海蟹有什么品種?

1
、海蟹有什么品種

1、梭子蟹

梭子蟹因形如梭子而得名

,是我國(guó)沿海最常見的蟹類品種之一
。梭子蟹營(yíng)養(yǎng)豐富,蟹肉質(zhì)細(xì)嫩
、潔白
,并含有蛋白質(zhì)、脂肪
、碳水化合物
、維生素A、B
、D
、尼克酸及礦物質(zhì)鈣、磷
、鐵等
。梭子蟹個(gè)體健壯,一般重250 克左右
,最大可達(dá)500 克
。雄蟹多膏,雌蟹多黃
,在九十月份最為肥美
,口味極佳。

2

、青蟹

青蟹個(gè)體***大

、成長(zhǎng)速度快、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)
,味***甘香可口
,入口松化,肉味鮮美、滋味無(wú)窮在近***以及現(xiàn)***被視為珍貴海鮮食品

3

、面包蟹

面包蟹體型豐滿,面包蟹外形好似一個(gè)***大面包

,含有豐富鈣元素
、鎂元素、磷元素等人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
。蟹肉潔白吃起來(lái)又厚又嫩
,桔紅色的蟹黃、白玉似的脂膏
,讓人垂涎三尺
!蟹膏是一般蟹膏的6-10倍,所以俗稱“世界膏蟹之王”

4

、帝王蟹

帝王蟹又名石蟹或巖蟹,屬于深海蟹類

,素有“蟹中之王”的美譽(yù)
。帝王蟹的肉質(zhì)充盈美味,營(yíng)養(yǎng)豐富
,是不可多得的美味
,在海鮮市場(chǎng)上多見,主要是進(jìn)口類海鮮

?5

、赤甲紅

赤甲紅個(gè)頭大,肉質(zhì)細(xì)嫩

,味***鮮美
,且含有大量蛋白質(zhì)、脂肪
、碳水化合物
、無(wú)機(jī)鹽及A族、B族維生素等
,營(yíng)養(yǎng)豐富

6、花蟹(遠(yuǎn)海梭子蟹)

花蟹又名蘭花蟹

、遠(yuǎn)海梭子蟹
,是我國(guó)南方常見食用蟹,蘭花蟹帶有豐彩的蛋白
、人體脂肪、不飽和脂肪酸、維他命等營(yíng)養(yǎng)元素
,營(yíng)養(yǎng)豐富

7、紅蟹

紅蟹也叫十字蟹

,它的頭胸甲也很寬
,表面也比較光滑,螯腳比較粗壯
,二指前面為深啡色
,螯腳還帶有**的斑紋,看起來(lái)辨識(shí)度非常高

8

、石蟹

石蟹價(jià)格親民,味***也很好

,吃起來(lái)鮮甜美味絕不比大閘蟹差

1、梭子蟹

梭子蟹

,有些地方俗稱“白蟹”
。因頭胸甲呈梭子形,故名梭子
。甲殼的中央有三個(gè)突起
,所以又稱“三疣梭子蟹”,屬于節(jié)肢動(dòng)物
。雄性臍尖而光滑
,螯長(zhǎng)大,殼面帶青色
;雌性臍圓有絨毛
,殼面呈赭色,或有斑點(diǎn)
。分布于日本
、朝鮮、馬來(lái)群島
、紅海以及中國(guó)大陸的絕大部分沿海

2、青蟹

青蟹是溫暖海區(qū)沿岸生活的蟹類

,廣泛分布于印度—西太平洋地區(qū)
,包括日本、琉球
、中國(guó)大陸
、****、東南***、印度
、東非
、南非、澳洲等地

3

、蛙蟹

頭胸甲呈蛙形,長(zhǎng)大于寬

,前2/3寬
,后1/3窄,背部甚隆
,密具鱗片狀刺
。額分3齒,中齒大
,呈三角形
,側(cè)齒小。國(guó)內(nèi)分布:東海
、南海

4、關(guān)公蟹

關(guān)公蟹

,屬于甲殼綱
,關(guān)公蟹科。關(guān)公蟹頭胸甲赤褐色
,背面有大疣狀突和許多溝紋
,形似舊時(shí)古戲中的關(guān)公臉譜,故名
。蟹足小
。第二第三對(duì)足發(fā)達(dá),用以爬行
,第四第五對(duì)足短小
,轉(zhuǎn)向背面,行走時(shí)常用以頂一貝殼
,遮蔽身體

5、面包蟹

面包蟹

,多指節(jié)肢動(dòng)物門
、甲殼動(dòng)物***門、十足目
、黃***蟹屬或饅頭蟹屬的品種
。面包蟹頭胸甲為淺褐色
;眼區(qū)具一半環(huán)狀的赤褐色斑紋;螯腳腕節(jié)和長(zhǎng)節(jié)外側(cè)面具一赤褐色斑點(diǎn)
;步腳尖端為褐色
。棲息于水深30-100米的沙質(zhì)或沙泥質(zhì)海底。面包蟹主要地理分布于太平洋海域
,在香港水域亦可發(fā)現(xiàn)。

1

、梭子蟹

梭子蟹

,有些地方俗稱“白蟹”。因頭胸甲呈梭子形
,故名梭子
。甲殼的中央有三個(gè)突起,所以又稱“三疣梭子蟹”
,屬于節(jié)肢動(dòng)物
。雄性臍尖而光滑,螯長(zhǎng)大
,殼面帶青色
;雌性臍圓有絨毛,殼面呈赭色
,或有斑點(diǎn)
。分布于日本、朝鮮
、馬來(lái)群島
、紅海以及中國(guó)大陸的絕大部分沿海。

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、青蟹

青蟹是溫暖海區(qū)沿岸生活的蟹類

,廣泛分布于印度—西太平洋地區(qū),包括日本
、琉球
、中國(guó)大陸、****
、東南***
、印度、東非
、南非
、澳洲等地。

3

、蛙蟹

頭胸甲呈蛙形

,長(zhǎng)大于寬
,前2/3寬,后1/3窄
,背部甚隆
,密具鱗片狀刺。額分3齒
,中齒大
,呈三角形,側(cè)齒小
。國(guó)內(nèi)分布:東海
、南海。

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、關(guān)公蟹

關(guān)公蟹

,屬于甲殼綱,關(guān)公蟹科
。關(guān)公蟹頭胸甲赤褐色
,背面有大疣狀突和許多溝紋,形似舊時(shí)古戲中的關(guān)公臉譜
,故名
。蟹足小。第二第三對(duì)足發(fā)達(dá)
,用以爬行
,第四第五對(duì)足短小,轉(zhuǎn)向背面
,行走時(shí)常用以頂一貝殼
,遮蔽身體。

5

、面包蟹

面包蟹

,多指節(jié)肢動(dòng)物門、甲殼動(dòng)物***門
、十足目
、黃***蟹屬或饅頭蟹屬的品種。面包蟹頭胸甲為淺褐色
;眼區(qū)具一半環(huán)狀的赤褐色斑紋
;螯腳腕節(jié)和長(zhǎng)節(jié)外側(cè)面具一赤褐色斑點(diǎn);步腳尖端為褐色
。棲息于水深30-100米的沙質(zhì)或沙泥質(zhì)海底
。面包蟹主要地理分布于太平洋海域,在香港水域亦可發(fā)現(xiàn)

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