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1. 貓耳朵湯是怎么做的
   ？

1

、貓耳朵湯是怎么做的？

主料

五彩貓耳朵

746克

輔料

色拉油

適量

麻油

適量

豬油

適量

鹽

適量

青菜

300克

干木耳

10朵

榨菜

1小塊

雞蛋

4個(gè)

黑胡椒粉

少許

步驟

1.主料

2.配材料（青菜

、木耳、榨菜洗凈，切成需要的大小）

3.鍋里放水燒開

，下貓耳朵，多煮會(huì)煮透了（具體時(shí)間要根據(jù)貓耳朵的大小及厚薄而定了）

4.將煮好的貓耳朵放涼水里浸下，防煳

5.鐵鍋加放水

，放少許鹽燒開后，下雞蛋，熟了盛碗里